La Ingeniería Agroindustrial es una carrera profesional de nivel universitario orientada al desarrollo económico del país, de manera organizada y sostenible, que comprende desde la precosecha, poscosecha, transformación, almacenamiento, transporte, aseguramiento de la calidad, gestión, comercialización y agroexportación de productos y subproductos alimentarios y no alimentarios provenientes del sector: agrícola, pecuario, forestal e hidrobiológico; con destino a satisfacer las necesidades del consumidor final.

Es una carrera con futuro que dota al Profesional egresado habilidades como: gerenciar, administrar, supervisar y controlar la producción en plantas agroindustriales, en tres pilares: productividad, calidad y seguridad. Capaz de crear su propia empresa en forma rentable y sostenible. Promueve el desarrollo productivo de las comunidades, con respeto al medio ambiente y justicia social.

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